位於西營盤第三街的Stack由擁有超過20年入廚經驗的Michael主理，Michael曾於香港多間五星級酒店擔任廚師。憑藉Michael對法式料理的熱情及廚藝的天賦， 並將多年來的廚藝經驗加入自己對烹飪的哲學理念，將具法式風格的菜式帶給眾位賓客。

店內的裝潢採用簡約時尚的風格概念，開放式的廚房讓食客可近距離欣賞大廚們的精湛廚藝，加強食客與餐廳之間的互動。