-將峇厘島的美景及風味引入中環的中心
-使用最新鮮的時令及有機食材，展示菜餚的正宗風味
-精緻的空間適合用作任何小型的親密聚會還是大型豪華活動

場地命名為詩歌—是用以表達特定中心思想的文學作品。餐廳的獨特飲食文化深受「眾神之島」啟發，菜單以最新鮮的時令食材及道德採購的肉類，將峇厘島的經典島嶼國家風味展示得淋漓盡致。

場地以鬱鬱蔥蔥的綠色植物，手工蠟染面板及訂製柚木家具為特色，捕捉了島嶼美景的純淨本質。空間設有寬敞的酒吧，其靈活的餐桌配置可舉辦多達120位客人的雞尾酒會，而場內的特色竹片用餐區則是你舉辦下一次私人晚宴的絕佳場所。