富士山媽媽是一間氣氛活潑輕鬆的日本餐廳，位於聳高的山頂上。在這裡用餐時，你可以鳥瞰香港的醉人美景。這餐廳提供大量的日本菜式選擇，並採用最新鮮由日本入口的材料烹調。富士山媽媽最特別的是讓食客自己落手調製最適合自己的飲品，開心好玩之餘又可以飲用。